Våfflor

Att göra egen våffelsmet är busenkelt! Här är ett grundrecept på klassisk våffelsmet med ägg i som gör våfflorna lite mer matiga. Hetta upp våffeljärnet ordentligt och smörj med smör, så lossnar våfflorna lättare.

1. Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål.
2. Tillsätt ägg och mjölk. Vispa till en jämn smet. Tillsätt det avsvalnande smöret.
3. Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite smör före första laggen.
4. Grädda våfflorna och servera med sylt och vispad grädde.

 

8 portioner:

• 3½ dl vetemjöl
• 2 tsk bakpulver
• 2 ägg
• 4 dl Arla® mjölk

100 g Arla® Svenskt Smör, smält

 

Recept: Arla