Så fixar du festen med läcker plockmat

När varken tiden eller orken räcker för att fixa en tre-rätters middag eller när du får lust att bjuda över grannarna lite spontant en vanlig vardagskväll. Då är plockmat lösningen. Karolina Szczepanska tipsar om Ridderheims sortiment av delikatess- och charkprodukter, som består av handplockade goda grejer från Europa. Det finns mycket att välja på och är enkelt att bara plocka fram.

–Plockmat funkar både som en enkel middag och till en fest. Perfekt för både tjejmiddagen, fredagsmyset eller fotbollskvällen, säger Karolina Szczepanska.

Smakrika läckerheter

Vad sägs om cabanossi med smak av vitlök, ceviche med räkor och mango, oliver i marinad eller små söta lättrostade medelhavstomater i en marinad med basilika och flagad Parmesan? Det är bara några av alla läckra godbitar ur sortimentet. Där finns något för alla.

Plockmaten kan både bli pricken över i:et på en buffé eller ersätta tacosen en fredagskväll med familjen.

– Men det funkar också i din ensamhet. Häll upp ett glas vin, och plocka fram en ostbit och lite chark, tipsar Karolina.

Ridderheims grundades av två eldsjälar med lika stor passion för god mat som för att leva livet. De tyckte inte att man skulle behöva resa långt för att kunna njuta av goda smaker. Så de handplockade godbitar från olika länder som de tog med hem till Sverige. Läckerheter som nu kan njutas av den som önskar.

Picknick eller hemmakväll

Mixa och matcha Ridderheims smakrika inläggningar med några goda ostar och ölkorvar. Kombinera med en baguette, lite kyckling eller varför inte med jordgubbar – och vips har du en hel måltid.

– Du kan käka det på picknick med vännerna i Slottsskogen eller ensam framför tv:n. Plockmat funkar i alla lägen, säger Karolina.

Nu finns det även färdigmatchade plockbrickor med varierat innehåll av Ridderheims produkter att köpa. Mycket smidigare än så kan de knappast bli.

Text: Carolina Carpvik