Även små problem är värda en smart lösning. Som det här med smörkniven. Många vill ha den i smöret eller nära paketet, också mellan mackorna och frukostarna, men det är svårt, på ett bra sätt. Det tog Raimo och Jouni Kautto fasta på och uppfann ett sätt att sätta smörkniven på plats.
Vilken smörknivspersonlighet är du? Tillhör du dem som med självklarhet diskar smörkniven direkt efter användning, och tar en ny om du kanske ändå vill ha en macka till en stund senare? (Och en ny till, och en ny till…) Eller är du en av dem som gärna låter smörkniven ligga ovanpå smörpaketet, i kylen, redo för en snabb smörgås när lusten faller på? Eller tillhör du rentav dem som klipper en reva i locket för att kunna ha kniven i paketet mellan munsbitarna? Eller gör du på något annat vis? Sätten är nämligen många att handskas med ”smörknivsdilemmat” i våra svenska hem…
– …Men inget av dem är ju riktigt bra! Att ha kniven liggande lös ovanpå paketet öppnar upp för kladd och klet i kylskåpet. Ett sönderklippt lock innebär att alla möjliga lukter från andra livsmedel i kylskåpet kan sätta sig i smöret. Att diska kniven efter varje liten användning är väl inte fel, men kanske lite onödigt och det kan ju bli många knivar att diska, säger Raimo Kautto.
Lock med fack för kniven
Liksom många mackälskare har Raimo funderat över ”smörknivsdilemmat”, men till skillnad från de flesta har han uppfinnarblod i ådrorna och fick en idé till lösning. En idé som han tillsammans med sin brylling Jouni Kautto utvecklat till en helt ny produkt: Ett smörpaketslock med tillhörande smörkniv och ett fack i locket att förvara den i. På så vis är smörkniven alltid på plats.
– Brelock kallar vi den, och den har blivit rätt populär faktiskt: Den har sålt i mer än 300 000 exemplar så här långt. Locket och kniven är tillverkade här i Sverige av livsmedelsgodkänd plast, tål diskmaskin och finns i sju olika färger, så att alla kan välja en som man tycker är snygg på bordet.
Rätt lock till rätt smör
Men det finns ju olika sorters smör och bordsmargarin med askar av olika format? invänder möjligen vän av ordning.
– Därför finns också Brelock i tre olika storlekar: Brelock 400 för mindre paket av exempelvis Flora, Bregott och Lätta, Brelock 600 för storpacken av samma och flera andra. Vi har också ett särskilt lock till de ovala askarna för färskost som Philadelphia-ost.
Raimo avslutar med ett extra tips: Just de lite hårdare ost-askarna är med Brelocks lock och kniv praktiska för såser, sylter eller liknande, inte minst på utflykten.
Text: Tobias Christoffersson
