Badrum/VVS | Byggnation | Kök 15 mar 2025
Nu när ljuset kommit åter är det tid att planera för vårens projekt i trädgården. Varför inte införskaffa några fruktträd? Vi har bett Henrik Stridh på Flyinge Plantshop berätta om varför fruktträden har en given plats i trädgården och hans bästa tips för att lyckas med fruktträd.
Fruktträd är ett trevligt inslag i alla trädgårdar. De ger inte bara frukt, utan också skugga, blomning och mat åt våra pollinerare.
– Ja, fruktträden har allt, tycker jag, säger Henrik Stridh. Fruktträdet är en bra ryggrad i vilken trädgård som helst. De är vackra att titta på och under hela sommaren kan man följa utvecklingen fram till en välsmakande frukt i september.
De vanligaste fruktträden i Sverige är äpple, päron, körsbär och plommon, men Henrik tipsar om att utmana sig lite.
– Tänk inte bara på de traditionella fruktträden, utan kolla också på exempelvis fikon, mullbär och valnöt, säger han.
Välj den frukt du gillar
Om du är sugen på att köpa ett fruktträd rekommenderar Henrik att du utgår från vilken slags frukt just du gillar.
– Vi är alla olika, en del vill ha söta frukter, andra syrliga, säger han. Fundera på vad du gillar och uppskattar. Ta ett varv i din matvarubutik, köp några olika sorter och provsmaka. Bara när det gäller äpplen finns det flera hundra olika sorter att välja bland, så lägg lite tid och kraft på att hitta just din favorit. Här på Flyinge Plantshop hittar du traditionella sorter, men också lite mer spännande sorter som man inte hittar överallt och som kan vara roliga att testa.
En annan sak som påverkar valet av fruktträd är hur stor trädgård du har.
– Det finns fruktträd som passar alla trädgårdar, även små, säger Henrik. Alla äppelträd har en grundstam som styr växtkraften i träden, en starkväxande grundstam ger ett större träd och en svagväxande ger ett mindre träd. En sort som Aroma finns både som starkväxande och som svagväxande.
Viktigt att beskära trädet
När valet av fruktträd väl är gjort och man kommer hem med sin nya skyddsling, hur gör man då för att det ska ge frukt?
– Framgångssagan för ett fruktträd är dels planteringen, dels beskärningen, säger Henrik. Fundera på den bästa växtplatsen för trädet. Äppelträd, till exempel, behöver mycket sol. Ju mer sol det får, desto mer sötma och smak får äpplet. Tänk på att aldrig plantera djupare än de står i krukan när du köper trädet. Och till sist, beskärning är det viktigaste för att lyckas med ett fruktträd. Passa på under våren när det varken finns frukt eller löv i vägen.
Till sist ber jag Henrik nämna sina tre äppelfavoriter:
– Aroma är ett friskt och bra träd som växer mycket och ger frukt med bra balans mellan syra och sötma.
– Rubinola är en tjeckisk sort med väldigt mycket sötma och samtidigt mycket syra.
– Gravensteiner, äppelträdens Rolls Royce, kanske lite svårare att odla, men ger krispiga, söta äpplen med mycket arom.
