Odlingssäsongen är öppen!

Dagarna må ännu vara korta och de flesta av dem kalla, blåsiga, snöiga och regniga. 

Det kvittar. Februari är likväl en utmärkt tid att starta odlingssäsongen.

Blunda och se framför dig: En prunkande blomsterrabatt, ett trädgårdsland fyllt av växande grödor eller ett växthus med dignande tomat- och chiliplantor. Vad vill du odla – och skörda – i år?

Sibirisk vallmo, eucalyptus och äppelgurka

Erik Hoekstra är tredje generationen i en från början holländsk familj som arbetat med fröer och odling sedan 1940-talet. Han driver odlingsföretaget Florea Seeds som tar fram och säljer fröer, lökar, blomknölar och barrotade perenner. Här tipsar han Villanytts läsare om några spännande frönyheter 2025:

– Bland blommorna vill jag rekommendera den nya sibiriska vallmon Rosa Chiara Pastello, som namnet antyder framodlad i Italien. Den är otroligt vacker med stora blommor och en unik färg. Precis som andra sibiriska vallmor trivs den bäst när det inte är för varmt, så förodla den nu, plantera ut efter frosten och låt den blomma i försommartid. Vi har också en ny rosenskära som är något alldeles extra: Double Bicolor Pink, tvåfärgad med dubbla blommor, säger Erik.

Han tipsar också om en växt som blivit lite trendig att odla de senaste åren: eucalyptus.

– Frösår du eucalyptus inomhus nu i februari så kan du faktiskt hinna få ett litet träd med stam och allt på en säsong. Du kan krukodla den som dekorationsväxt, skörda av kvistar löpande och ha i buketter. Övervintra den sedan i ett kallt rum med växtlampa.

En tredje frönyhet har ett namn som kittlar fantasin: äppelgurka.

– Äppelgurka är en gurka med äpplets form och storlek och en utsökt syrlighet och sötma, perfekt i sallad och på smörgås. 

Tid för första försådden

Februari är tid, ja rentav hög tid, att inomhus börja förodla en del grödor som har lång utvecklingstid och vill ha mycket värme.

– Fröer av chili, paprika, aubergin och kronärtskocka behöver alla ner i jorden nu om du ska hinna få en bra skörd. Tomater kan du antingen så nu eller vänta med någon månad till; en ny sort för året är Pink Thai Egg, en äggformad tomat i läckra rosa färgtoner.

Vad ska jag tänka på när jag förodlar inomhus?

– Håll sådderna fuktiga men övervattna inte, använd gärna en sprayflaska. När plantorna kommit upp mår många bra av att ställas kallare, annars kan de bli för långa och rangliga. En kall källare med växtbelysning är perfekt. Var sist men inte minst noga med avhärdningen när du planterar ut dina växter: vänj dem vid vind och direkt sol stegvis.

Text: Tobias Christoffersson