Så väljer du rätt blommor i buketten

Hur binds den bukett som passar både givare och tagare och kan man uttrycka kärlek med blommor? Villanytt kontaktade floristen Jelena Nikolic som driver Östermalmsfloristerna och som berättar om vad som trendar idag.

 En gång stod rött för kärlek och gult för svek. Men inte längre. Blomsterspråket har fått allt mindre betydelse när det kommer till val av blommor. Det är sällan någon frågar om det, menar Jelena Nikolic. Så kan man uttrycka kärlek med gula blommor?

 – Varför inte? Jag tycker man kan visa kärlek med vad som helst som speglar ett förhållande. Folk ger verkligen olika blommor – blomsterspråket är inget som följs längre. För den äldre generationen förknippas visserligen nejlikan till sorg och begravning, men inte för den yngre publiken. Det är nya tider och nya trender, menar Jelena.

Det är inte bara för att fira något eller någon som Jelenas kunder besöker butiken eller beställer online. Det kan vara av det enkla skälet att det är helg eller rentav vardag.

– Under pandemin var det många som beställde hem blommor till sig själva för att de inte kunde ta sig ut. Denna trend att beställa blommor till sig själv hänger kvar.

Kreativitet får blomma

Jelena tycker det är roligt när hon eller hennes kollega får spelrum för sina kreativa idéer. Och det får gärna vara ett samspel med kunden. Jelena menar att man bör tänka på att spegla den som ska få buketten. Ganska ofta upplever hon att den speglar köparen mer.

– Vi brukar alltid fråga vem som ska få blomman, om det är en kvinna eller man och vilken ålder personen har. Men det är förstås roligt när våra kunder vågar lite och låter floristens kreativitet få komma fram.

Torkade blommor trendar

På åttiotalet var det trendigt med torkade blommor. Men på den tiden var utbudet smalt och det fanns endast någon enstaka sort som tistlar eller klint. Idag är den trenden annorlunda.

– Det är väldigt populärt med torkade blommor! Och gärna i kombination med färska snittblommor, till exempel pampasgräs. Det handlar väl lite om hållbarhet, att de helt enkelt står längre. Men också att det finns ett stort utbud idag. En bra idé är att alltid ha en bas hemma med torkade blommor och sedan lägger man till färska. Då kan man variera buketterna hemma, tipsar Jelena.

Bukett med 500 rosor

Men visst är rosenbuketten fortfarande en klassiker när det kommer till passion och romantiska gester. Den största rosenbuketten som Jelena bundit bestod av hela 500 rosor. Om kärleken fortfarande består har hon inga svar på.

– Det var en utmaning rent tekniskt … Vi fick binda i omgångar och vara två, tre personer. Blommorna fick inte vara för länge utan vatten, avslutar Jelena.

Så håller buketten längre!

Byt vatten och diska vasen för att få bort bakterier. Snitta om och få bort lagret av bakterier. Använd en vass kniv – sax mosar stjälken så att den inte kan dra in vatten. Och kom ihåg: En färsk bukett trivs bäst i kallt vatten.

Text: Eva Rydinger